|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
| Наш опрос |
Оцените мой сайт
Всего ответов: 242
|
|
100 самых лучших мини-закусок (pdf,djvu)
|
| 11.12.2013, 14:38 |
Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие.А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлимым . Решить возникшие проблемы поможет книга "100 самых лучших мини-закусок". Из нее вы почерпнете необходимую информацию: об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок, о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании.
Название: 100 самых лучших мини-закусок
Автор: Эльза Петерсен-Шепелерн
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2007
Страниц: 146
Формат: pdf,djvu
Размер: 24.6 Mb
Качество: отличное
Язык: русский
Скачать | Download 100 самых лучших мини-закусок
|
|
Категория: Книги | Добавил: sks212
|
| Просмотров: 203 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
