|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
| Наш опрос |
Оцените мой сайт
Всего ответов: 242
|
|
Большая кулинарная книга Алена Дюкасса
|
| 04.02.2014, 01:24 |
Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра Алена Дюкасса. В 2003 году Журнал «Forbes» внес имя этого француза в список ста самых влиятельных людей мира. Он - единственный француз в этом списке.Он не знаменитый политик, не писатель, не бизнесмен, он - шеф-повар, Ален Дюкасс. Его называют эталоном современной гастрономии.Знаменитый французский повар Ален Дюкасс выпускает кулинарную книгу в 1136 страниц и весом в 6 кг! Книга представляет собой «собрание сочинений» из 500 рецептов от 60 поваров мира – от Парижа до Токио, от Лас-Вегаса до Лондона. «Большая поваренная книга» («Grand Livre de Cuisine») будет стоить 215 евро. Большинство рецептов книги невероятно сложны и требуют довольно много непростых ингредиентов. Например, блюдо «Австралийский баррамунди» включает 35 ингредиентов, включая рыбу. В этом месяце Дюкасс не только выпускает супер-книгу, но и открывает новый ресторан в Лондоне, а в следующем месяце – дорогой ресторан «Жюль Верн» в Париже, прямо в Эйфелевой башне.
Автор: Фредерик Робер
Издание: Stewart, Tabori and Chang, 2006
Формат: pdf
Язык: русский
Страниц: 584
Качество: хорошее
Размер: 23.47 Mb
Скачать | Download Большая кулинарная книга Алена Дюкасса
|
|
Категория: Книги | Добавил: sks212
|
| Просмотров: 327 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
